Пирог сметанник рецепт простой пошагово
Торт Сметанник
Рецепты » Десерты и выпечка. Пирог сметанник классический простой. Десерты и выпечка Сладкие пироги.
Главная » Выпечка » Сладкая » Пирог сметанник. Очень простой вкусный и быстрый в приготовлении пирог к вечернему чаепитию. Вряд ли пирог со сметаной можно назвать праздничным, хотя если сделать между тестом и сметанной заливкой ягодную прослойку или сверху залить ягодным желе, то такой пирог вполне может украсить и праздничный стол.
- Продукты для рецепта
- В далекие времена на Руси женщины в деревнях готовили тесто, используя остатки сметаны. Из этого теста они жарили на сковородке коржи, а затем промазывали их сметаной и складывали друг на друга.
- Время подготовки: 10 мин.
- Рецепты » Десерты и выпечка. Вкусный пирог сметанник простой в духовке.
- Классический пирог сметанник
- Этот рецепт хорош тем, что для него подходят любые персики — свежие или консервированные. Иногда консервированные даже лучше, потому что они мягче, слаще и дополнительно пропитывают коржи сметанника собственным сиропом.
- Сметанник готовится он очень просто. Смешайте яйца, сахар, сметану, муку, и у вас получится очень вкусный торт, который подойдет даже к праздничному столу.
- Сметанник — один из традиционных десертов русской кухни.
Если нет времени делать тесто, возьмите 2 пласта готового бездрожжевого слоеного теста. Если готовите для взрослых, замочите изюм в роме или коньяке. Такой пирог можно испечь и из слоеного теста. Вариация на тему тарта татен.
